백주는 도수가 품질 가격 좌우
中서 100위안 이상이면 좋은 술
3대 백주 마오우젠, 마오타이 우량예 제난춘
[베이징=뉴스핌] 최헌규 특파원 = 중국 위드코로나 시대 내수 경제 회복은 백주 소비와 함께 빠르게 진행되고 있다.
지방 취재 일정때문에 주말인 3월 19일 베이징에서 기차로 장시(江西)성 우위안(婺源) 현을 들러 푸젠(福建)성 취안저우(泉州)로 가는데 기차역 마다 백주 광고가 가득하다. 역사 뿐만이 아니다. 백주 광고는 버스 광고처럼 열차 차량 표면까지 장식하고 있었다. 기차 역사 밖에서도 가장 많이 눈에 띄는 것은 역시 백주 광고다.
동행한 중국 국자위 산하 투자회사 관계자는 과거 전자와 아파트 자동차가 경제 회복의 3대 잣대였는데 이번엔 백주가 전자 분야를 대체한 것 같다고 말했다.
위드코로나로 교류 왕래가 빈번해지고 경제활동이 늘어나면서 시장 수요가 신속히 증가하는 곳중 하나는 백주 분야다. 백주 업종은 위드코로나 이행에 따른 영업 호조 전망에 따라 증시에서 이미 한바탕 주가 상승랠리를 보인바 있다. 올해 중반 전후로 한중 관광교류가 회복되면서 우리 관광객들의 백주 소비 수요도 늘어날 전망이다.
지난번 백주 향형에 이어 이번에는 백주 가격에 대해 알아본다. 중국 술 백주를 구입할때 농향 장향 청향 등 향형을 결정했다면 다음으로는 도수를 살펴 봐야한다. 같은 브랜드라도 도수에 따라 가격이 천양지차기 때문이다. 백주의 도수는 50도대와 40도 대가 주종을 이루고 있다. 백주로서 30도 이하 술은 고급주 축에 끼지 못한다.
일반적으로 중국에서 최고가주, 최고급주로 여겨지는 백주는 장향형 귀주모태(구이저우마오타이)다. 귀주모태 중 노란 천사 로고가 박힌 페이텐(飛天, 비천무늬) 53도는 한병(500밀리리터, 한근)에 당해년도 생산분 기준, 마트에서 3300위안에 판매한다.
귀주모태는 꽌시의 매개물이다. 중국 사람들은 누군가가 초청하는 식사자리에서 귀주모태 페이텐 53도 짜리 백주를 마셨거나 선물을 받았을 경우 최상의 예우와 접대를 받았다고 생각한다. 소장품이나 투자 상품으로서도 인기가 높고 뇌물로 동원되기도 한다.
같은 페이텐이라도 43도 짜리 마오타이(귀주모태)는 한병에 1070 위안으로, 53도 귀주모태의 3분의 1 이하 가격에 판매된다. 징둥 같은 온라인 쇼핑몰 판매가격도 1014위안으로 큰 차이가 없다.
귀주모태 다음으로 유명한 백주는 말할것도 없이 한국 애주가들이 좋아하는 농향형의 대표주자 우량예다. 백주의 도수는 표준(대표) 제품을 기준으로 흔히 장향형은 53도, 농향형은 52도로 제조된다. 우량예 고급주 52도는 한병에 마트에서 1160위안~1290 위안에 팔리고 징둥에선 1063위안에 판매된다.
귀주모태가 주력 제품으로 53도와 43도를 판매하는 것처럼 우량예도 주력 표준 브랜드 52도 외에 39도의 저도주를 서브 제품으로 내놓고 있는데 마트 판매 가격이 860위안 정도에 달한다.
농향형 술을 좋아하는데 우량예가 가격 때문에 부담스럽다면 젠난춘(검남춘)을 구입하는 것도 괜찮다. 한국에 잘 알려진 백주는 귀주모태와 우량예 다음으로 수정방이지만 중국에서는 같은 쓰촨성 백주 젠난춘을 훨씬 좋은 술로 여긴다.
실제 중국 백주업계에는 '마오우젠(毛五剑)'라는 말이 있다. 젠난춘을 귀주모태 우량예와 더불어 3대 백주 반열에 넣어 부르는 말로 젠난춘이 얼마나 좋은 술인지를 말해준다. 가격은 저렴하지만 맛은 귀주모태와 우량예에 비해 크게 뒤지지 않는다. 한마디로 가성비가 뛰어난 술이다.
젠난춘 52도는 마트 판매가격으로 약 510위안~ 539위안이다. 온라인 쇼핑몰 징둥에서는 같은 52도를 488위안에 구입할 수 있다. 젠난춘 서브 제품 38도는 마트에서 440 위안에 팔리고 있다. 우리 돈으로 소매점에선 10만원 내외이고 식당 가격은 13만원이 넘는다.
한국 애주가들 사이에 귀주모태와 우량예 다음으로 인기가 높은 수정방은 52도 가격이 430위안으로 제난춘 보다 저렴하다. 수정방 52도 한병은 징둥 같은 온라인 쇼핑몰에 373 위안(구 수정방)에 구입할 수 있다. 수정방은 최근 신 제품을 출시, 판매 가격을 병당 483위안으로 높였다. 수정방은 현재 조니워커의 회사 디아지오에 의해 인수된 상태다.
한국인들 기호에 맛는 백주 가운데 장쑤성 기업 양허고빈의 멍즈란 시리즈가 있다. 양허고빈은 중국 증시 백주 업종 가운데 시가총액이 귀주모태와 우량예에 이어 3위이며 멍즈란과 함께 텐즈란 하이즈란 등의 계열 제품을 취급한다.
멍즈란은 M9, M6, M3으로 나뉘며 한병의 용량이 550밀리리터인 제품을 주력으로 하고 있다. 멍즈란 마트 가격은 550밀리리터 52도 기준, M6은 828위안~840 위안, M3 은 618위안~ 620위안에 달한다. 멍즈란 M6은 온라인 쇼핑몰에서도 52도 550밀리리터 한병이 838위안로 마트와 크게 다르지 않다.
멍즈란과 함께 양허고빈의 또다른 주력 제품인 텐즈란도 향과 맛이 멍즈란에 크게 뒤지지 않는다는 평가인데 가격은 많이 저렴한 편이다. 텐즈란은 52도 '500밀리리터' 가 마트에서 448위안~457위안, 징둥 온라인 쇼핑몰에선 324위안에 판매된다. 양허고빈 브랜드중 하이즈란은 52도 480밀리리터 한병에 172위안(약 3만4000위안)이다.
한국에는 '연태고냥(옌타이구냥)'이라는 백주가 많이 팔리지만 이 술은 산둥성 옌타이 지역 외에 다른 지방에선 그리 널리 유통되는 백주가 아니다. 연태고냥은 2019년 기준 옌타이에서 병당 판매 가격이 30위안(6000위안)~40위안에 판매됐으며 중국 현지 식당 판매가는 1만6000 위안 정도에 달했다.
연태고냥의 중국 현지 가격과 한국내 식당 판매 가격을 산술적으로만 따져볼 경우 중국에서 판매가가 대략 100위안이 넘는 백주 브랜드는 꽤나 좋은 품질의 술이라고 할수 있다.
베이징의 백주 뉴란산 얼궈터우도 한국에서는 저렴한 술로만 알려져 있지만 베이징 일대의 유서 깊은 전통 백주 브랜드다. 얼궈터우는 신중국 설립이후 서민들의 부담을 덜어주기 위해 보조금을 지원해 저가에 판매하면서 저렴한 대중주가 됐다고 한다. 뉴란산 얼궈터우 싼 브랜드는 500밀리리터 한병에 40위안 내외지만 고급 얼궈터우는 45도와 52도가 각각 374위안, 485위안에 판매된다.
베이징= 최헌규 특파원 chk@newspim.com
